扇贝丁汤家常做法
扇贝丁不但能够炒着吃，并且扇贝丁做汤也是很美味的。扇贝丁汤在制做以前最先要准备好食物，生鸡蛋和海蛎子也有小量的苋菜，制做以前最先要把扇贝清洗干净，随后将海蛎子放到锅中里边煸炒。下边给大伙儿实际的详细介绍下扇贝丁汤做法，便捷大伙儿有时间的情况下能够自己在家坐下来吃，既干净又美味。
作法一
食物用材
扇贝丁一斤生鸡蛋一个
苋菜适当盐适量
扇贝丁汤做法
1.扇贝丁清洗残渣，打进一个鸡蛋翻拌。
2.锅内添适当油。
3.油烧后放入扇贝丁迅速煸炒两下。
4.出水量后添加适量盐和水。
5.起锅前扔入少量苋菜就可以。
作法二
用材
扇贝丁250g
生鸡蛋一个
木薯淀粉一饭勺
扇贝丁蛋汤的做法
锅中放四碗水烧开
烧开的情况下把生鸡蛋搅拌可天赋加点水，鸡蛋汤较为大，
木薯淀粉放水拌和预留
水开以后放扇贝丁
再度水开打进鸡蛋花
最终放水木薯淀粉滴少量芝麻油起锅
小提示
扇贝丁自身有盐味，可依据自身口感放盐
作法三
食物用材
扇贝丁500克生鸡蛋一个
盐少量苋菜适当
三鲜扇贝丁汤做法
1.扇贝丁清洗，去水，打进一个鸡蛋抓匀。
2.锅中加上水，煮沸。
3.放入扇贝丁，清烧开。
4.加少量盐，熄火添加苋菜。
5.起锅摆盘就可以。
作法四
原材料
节瓜是夏季应季蔬菜之一，口味鲜美，清热解毒解暑。节瓜滚汤、熬汤皆可，节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲骨头汤是家常靓汤，节瓜鱼胶鸡脚汤也是营养成分美容护肤兼具，是女性美肤上品。今日要详细介绍的节瓜瘦肉汤，用瑶柱和平菇提鲜，鲜甘甜润，十分爽口。3-4人份节瓜：1个(约600克)瑶柱：30克猪瘦肉：500克平菇(干)：8朵小枣：2粒姜：2片水：8碗
作法
1. 节瓜清洗削皮，切块状;
2. 瑶柱清洗，泡软;用力轻轻地手洗平菇的菇伞，刮去蒂上的灰黑色物质;
3. 猪瘦肉清洗切片;
4. 烧开冷水，放进全部原材料，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。