木棉花煲汤原来有这些神奇功效
如今来到木棉花开的季节,而棉絮并并不是原野里採摘出来用于制作衣服的棉絮,只是木棉花,木棉花在街头巷尾都可能会见到,这种很多人认为仅仅观赏价值,但是拿回家了晾干,还能够用于熬汤,木棉花煲汤能够配搭许多不一样的食物和种类,都具备润肠有利排尿,润肠通便润肺,去除人体体内湿气的功效。
茄子木棉花羊肉汤
原材料:茄子500克、木棉花50克、牛羊肉450克、姜片3片。
作法:茄子清洗,割开去瓤,切成片;木棉花清洗,侵泡;牛羊肉清洗,切成片状。在瓦锅里添加冷水和生姜片烧开,放进茄子、木棉花,转低火煲45分鐘,添加牛羊肉滚至熟,下盐调料便可。
作用:有有利排尿去湿气、清目祛毒之效。
鲜木棉花鲫鱼豆腐汤
原材料:鲜木棉花4朵、草鱼1条、姜片3片。
作法:鲜木棉花清洗,用盐水稍侵泡,再清洗;草鱼宰清洗,热锅下油炸至淡黄;瓦锅里放进适当冷水,放进全部原材料,文火烧开后改慢火煲1钟头,下盐调料便可。
作用:清润去湿气。
木棉花薏仁米龙骨汤
原材料:木棉花50克、薏仁米20克、荷兰豆30克、猪骨头500克、茯苓1角、小枣2粒、姜3片。
作法:各物清洗,猪骨头斩块氽水捞出,把适当的水倒进瓦锅,烧开后放以上原材料煲2钟头上下,下盐调料。
可清热去火、健脾利湿。
山药木棉花汤(2~3人分量)
食物:薏仁米30克;荷兰豆30克;伏苓30克;山药(干)30克(新鮮山药需250克);木棉花(新鮮)3朵。
熬汤,则加猪大骨250克;煮粥,则增加米100克。
作法:将全部的原材料洗干净后放瓦锅(如煮粥可放入电饭锅),再加适当的水。烧开后,熬汤需2个钟头;煮粥得话,稻米炖烂就可以服用。
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