外卖O2O开进社区,淘金还是掉入深渊?

时间:2014-09-27 13:24:35 魔新豆网
外卖O2O开进社区,淘金还是掉入深渊? 

  外卖O2O有着精准的人群覆盖,集中在商圈、写字楼的白领、学校里的学生等,整个行业的用户结构也是以这两类人群为主,而社区里的老人、家庭主妇,加上周末、下班后返回社区的人群,这部分人的需求、消费则是另一个亿万级的大市场。

  市场规模固然可观,但社区人群对外卖的青睐,真的胜过亲手做的饭菜吗?外卖O2O会不会步叮咚小区的后尘?笔者认为短期内,社区外卖O2O并不会为电商带来多少油水,有可能是赔本的买卖。

  外卖O2O大战:行业巨头VS小而美

  市场是诱人的。艾媒咨询数据显示,2014年中国在线订餐市场规模将达到850亿元。

  尤其是外卖、订餐成为本地生活服务中的重头戏后,国内在线外卖O2O市场呈现混战的局面。除了饿了么、大众点评、美团等进入较早的一批互联网公司,巨头们也进来搅局,催热了这一市场。

  去年年底,阿里巴巴正式推出移动餐饮服务平台淘点点;今年上半年,百度上线外卖频道;前不久,不甘落后的京东也宣布完成对到家美食会的第二轮融资。论影响力和实力BAT无疑是行业内的翘楚,但在外卖O2O市场中,巨头在地推、服务与商家的合作方面并没有表现出独特之处,如果不寻找新的发力点,走差异化路线很快将被取而代之。

  与巨头相反,有几股来头不小的外卖O2O新势力,在不断的思变中前行,他们已然发现懒人经济下的“社区“这块庞大的综合平台价值,将触角伸向了社区。

  可以预见,社区是外卖O2O电商攻占的下一个山头。 原因有三点:

  1、延伸人群覆盖面。社区有一定的消费人群、周边聚集的餐饮商家也比较密集,若通过在线的方式将两者连接起来,会是一个强劲的增长点。

  2、与白领、上班族这类固定用户群紧密联系,为其提供连续性的服务。

  3、培养口碑,让外卖O2O深入到人们的生活“抢占”家庭餐桌,深耕餐饮市场。

  三大原因成外卖O2O拦路虎

  开辟新领域是好事,但这真的是一个好生意吗?首先面临的就是用户的使用习惯。

  社区人群以老人、家庭主妇为主,他们平日的餐饮形式是下厨自给自足,在短时间内改变长久形成的生活习惯并非易事。而且老年人对外卖的品类、口味要求不同于普通用户,这些都是在进入时需要特别考虑进去的。另外,人们越来越注重养生保健,对于外卖是否健康、安全,心理上存在一定的担忧。

  此外,外卖O2O电商本身的痛点注定其开往社区的道路上布满荆棘。

  1、送达速度难保证。外卖拼的是速度,由于交通拥堵、社区位置复杂、人员不充足等原因,用户订餐后大部分不能在规定时间内送达,致使快速送达成为口头支票。

  2、卫生状况堪忧。新闻不时爆出饿了么、美团等外卖电商的合作商家是无证经营的黑作坊,甚至是被垃圾围绕的小店,卫生状况差,食品安全没有保证。此类的负面信息累加,外卖O2O在社区推广时不可避免会遭到用户的无情拒绝。

  3、信息、配送分离,外卖电商平台完整性有待补足。目前外卖电商有两种模式,一是收集、聚合线下信息,为商家引流起到中介的作用;另一种是定位中高级别的餐厅,提供配送服务。两种模式各有缺陷,服务体验不够好,无法向消费者做出更多承诺。

  外卖O2O发现了社区的机遇、开拓市场本无可厚非,但在市场培育初期、没有解决自身痛点的前提下,一味受利益驱使冒进行动,将适得其反坠入失败的深渊。

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