6种难吃食物,却有想不到的营养
时间:2016-08-12 14:42:46 魔新豆网
从小父母就告诉我们千万不要挑食,无论是好吃还是不好吃的蔬菜,它们都有着独特的营养成分,并且有很多看似不起眼的蔬菜,甚至是味道也让人难以接受的蔬菜却有大营养,下面就让我们一起来了解下那些让我们难以入口的蔬菜营养成分吧。……
1、鱼腥草
罪名:鱼腥草,简单理解就是有鱼腥味的草,塑料摩擦的口感再配合吃草的味道,当年汪曾祺就十分招架不住。云贵地区人民的最爱,据说有一种无法用语言形容的香……爱吃的人难以割舍,吃不惯的人打死也不吃!
翻案:鱼腥草又名狗心草、折耳根,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、直肠癌等也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。
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