海带是最便宜的“长寿菜”，补钾补钙、降胆固醇，可孕妇能吃吗？
海带丝是海生植物，鲜盐味美，口味爽脆，海带丝中带有丰富多彩的碘、钙、铁等身体需要的原素，另外也带有丰富多彩的维他命、膳食纤维素、碳水化合物等物质，是一种营养丰富平衡的食物。
具备很多饮食疗法作用，被称作最划算的“长寿菜”。那麼吃海带有哪些好处呢?
最先，大家都了解海带丝中带有丰富多彩的碘，缺碘会造成地区性甲状腺肿大，吃一些海带丝能够合理防止缺碘，从而防止甲状腺病。
次之，海带丝中还带有丰富多彩的钾盐和钙，有减少胆固醇的实际效果。另外，海带丝中的不饱和脂肪能够除去血管壁中不必要的脂类，并且在其中带有的化学纤维褐藻酸，能够协助代谢出身体的“坏”胆固醇，生成“好”胆固醇，因此对心血管疾病有非常好的防止实际效果。
除此之外，海带丝还带有多种多样营养元素和很多膳食纤维素，能够协助身体排出来新陈代谢废弃物，提升基础代谢率等。
尽管同归属于海鲜产品，与鱼虾蟹不一样的是吃海带对痛风的群体没害。海带丝归属于低嘌呤食物，并且在水中烹制以后漂呤还会继续进一步外流，因而，这一点痛风病人不必担心。此外，海带丝中还带有丰富多彩的膳食纤维素，可以更强的推动血尿酸的代谢。
海带丝并不是每个人都能吃
海带丝尽管好，可是由于甲基纤维素成分丰富多彩，吃多了也会造成腹胀问题。海带丝中还可能有工业污染，如砷，过多摄取会造成中毒了。因而，在吃海带以前，应当自来水清洗以融解水里的砷。
大伙儿特别是在要留意下边几类需要慎重服用的群体：
一个是大伙儿了解的甲状腺素较为亢奋病人。甲亢病人自身甲状腺素就展现在激起的异常情况，再吃下碘成分丰富多彩的海带丝，便会使病况始料不及。
还有一个便是孕妇了，海带丝中的碘能够进到胎宝宝和婴儿的血液循环系统，进而影响到孕妇和儿童的甲状腺素，因而孕妇和哺乳期间最好是控制美味海带丝的量。
最终提示大伙儿，在吃海带前不必长期侵泡海带丝。侵泡時间太长，海带丝中的营养元素，如水溶维他命、碳酸盐，也会溶解水，便会导致海带丝营养成分减少，最好是随泡随吃。
假如将海带丝侵泡在水中发觉海带丝欠缺延展性，则代表着它早已霉变了并且口味也会减少。