药膳食谱煲汤大全
伴随着日常生活的改进,愈来愈多的人较为重视健康养生,而饮食搭配上的调节变成了很多人健康养生优选,具体表现在熬汤上,不一样的汤挑选的食物不一样,还可以依据本人的健康状况来决策加上什么中药材,长期性喝这类较为健康养生的汤,渐渐地人体便会明显改善,那麼养生药膳熬汤有什么呢?
养生药膳乌鸡汤
方式 /流程
母乌骨鸡一只,整下理干净后过开水,捞出放入炖锅里。
明参50克、川芎20克、黄芩50克、党参30克、莲籽20克、淮山药50克、百合花30克、苡仁50克、大枣30克、枸杞子10克,所有清洗。
将已过开水的鸡放入炖锅中,添加快满锅的水,火灾烧开后放进明参、川芎、黄芩、党参、莲籽。沸后拨通白沫子,盖上改微火煲上三十分钟。
再放进淮山药、百合花、苡仁,盖上再次煲。
前后左右共煲一个半小时后,放适当盐,再添加大枣和枸杞子,盖上再煲三十分钟。
煲至酥烂后出锅倒进汤钵里既成。假如鸡得话,煲两小时就软烂了。但是,熬汤最好用柴鸡。
养生药膳汤煲总述
大骨汤
家中的汤才算是真实的好汤:养生药膳汤煲
一、32道四季汤
春汤
薏苡仁淮山药煲柴鸡:健脾健脾养胃、养血醒神
黄芩野生灵芝猪肉汤:补气血益气固、生阳、养血安神助眠
三根骨头汤:清热解毒利湿、滋阴除烦
黄芩白术茯苓防风鲫鱼豆腐汤:益气固表、祛寒、健脾养胃
春笋大枣煲鸡汤:健脾胃护肝、滋养、助消化
桑寄生制首乌瘦肉汤:去湿气补血补气、滋补肝脾
木耳田七红枣汤:滋阴养血润肺止咳、补气血活血化瘀
马蹄子米酒汤:清热解毒生津止渴、滋补养生血气
夏汤
茄子草菇鲫鱼豆腐汤:清热解毒去暑、健脾开胃
冬瓜老鸭汤:解暑清润、利湿去湿气
百合花银杏果羊肉汤:清热解毒美容养颜、养阴润肺
鸡骨草云苓瘦肉汤:清热利湿
海带丝绿豆煲乳鸽:清热去火、养血补气
茄子菠萝蜜煲鸡汤:下火祛毒、温胃去湿
西瓜皮菏叶海蜇皮汤:解暑清热利湿、清热去火
马齿笕绿豆薏米汤:清热去火、健脾养胃
秋汤
沙参玉竹鸭子汤:健脾养胃生津止渴、润肺滋阴养血
哈蜜瓜响螺煲鸡脚:养阴润燥、润肌养肤
五指毛桃海底椰煲鸡爪汤:补阴健脾胃、清肝火润肺止咳
莲藕排骨汤:滋阴补阳、清热解毒润肺
淮山药小枣煲瘦肉汤:健脾胃、润肺润肺
银杏果骨头汤:滋阴润燥、润肺清胃热
鲫鱼萝卜汤:健脾补血脾、化滞温胃
茯苓大枣骨头汤:退热、生津止渴、补阴 [1]
冬汤
箩卜枸杞子羊汤:补肾壮阳强身健体、祛火生津止渴
淮山药核桃仁骨头汤:健脾胃益胃、补血补气
川芎巴戟羊汤:通阳暖肾、暖身壮腰
莲籽补骨脂猪腰汤:温肾补肾壮阳、焕颜美容护肤
党参巴戟天煲鸡汤:益气、健脾开胃
苦瓜干黄菊花瘦肉汤:祛毒润肺、清热去火
八角茴香甘草羊肉汤:滋补肠胃、温中散寒
猪骨头伏苓黄芪汤:补气补血、益气固养血
二、30道作用汤
提高睡眠质量
野生灵芝铁皮石斛猪瘦肉安神汤:助睡眠、降火降燥
酸枣仁莲子汤:舒心神、促进睡眠
柏子仁猪心汤:养心安神、滋补养生血气
百麦安神助眠饮:养心安神、益气养阴
太子参黄芩核桃肉鸭汤:益脑益智类、清热宁神
响螺片淮山药枸杞子龙骨汤:滋补养生肾脏、助睡眠
缓解疲劳
甘麦红枣温馨茶:养心安神、改进心态
绞股蓝茶红枣汤:益脑益智类、镇定安神助眠
巴戟天蛋花汤:改进身体疲乏
平菇花生仁鲜蚝汤:滋阴降火、补充精力
豆角大枣炖猪尾:增强免疫力
黑蒜头菰米骨头汤:缓解疲劳、增精力
释放压力
桑葚子末莉饮:补阴补血补气、养心安神
荔枝干鸭子汤:补血补气、恢复元气
黄芩番茄骨头汤:舒肝理气缓解压力、消除疲劳
山楂果菏叶香蕉苹果汤:缓解压力开郁、缓解疲劳
百合花白芝麻炖猪心:清宁心安神、养神补血补气
合欢花猪肝瘦肉汤:护肝舒肝理气、解郁安神
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