肉桂是什么东西
肉桂粉这一专有名词大家在生活起居中常常能听见、看到，可是肉桂是什么东西呢?肉桂粉是一种既可以作为香辛料又可以作为中药材的一种植物，一般肉桂粉长在溫暖的地域，太阳多的地区生长发育的十分繁茂，并且繁育工作能力十分的强。下边给大伙儿关键详细介绍下肉桂粉的关键使用价值有什么，想掌握的能够阅读文章一下。
肉桂粉(拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl)是樟科，樟属中等水平大灌木，树根暗红色。叶共生或近对要，长椭圆型至近披针形，轮生，边沿软骨质，内卷，翠绿色，有光泽度，没毛，叶茎粗大。圆锥花序腋生或近顶生。白色的花，花被裂片，花丝被软毛，平扁，花药卵圆环状长环形，子房卵球型。果椭圆型，成熟时黑紫色，没毛，果托浅杯状。开花期6-8月，结果期10-12月。
原产地我国，印尼、缅甸、越南地区至印尼等地也是有。喜溫暖气侯，喜潮湿，忌存水，但降水过多会造成根腐叶烂。小苗喜阴，成龄树在较多阳光底下才可以一切正常生长发育。这种规定土壤层浓厚、材质松散、排水管道优良、渗透性强的微酸碱性或酸碱性沙壤土或土壤。繁殖方式有萌蘖繁育、扦插和種子繁育。
肉桂粉的树根常被作为香辛料，烹制原材料及中药材。其木料可供生产制造家俱，这种也可以做为绿化园林绿化植物。
一、关键使用价值
1、香辛料
肉桂粉的树根、叶及“桂花树”(初结的果)均有明显的肉桂粉味，在其中以桂花树最浓，先后为花柄、树根及叶。枝、叶、果子、花柄可提制桂油，桂油为生成桂酸等关键香辛料的原材料，作为化妆品成分，亦供朱古力及烟草调料，药用价值作矫臭剂、祛风剂、刺激空气清香剂等，并有防腐蚀功效。
桂皮粉在欧美国家一般 用于烘烤吐司面包、小点心，腌渍肉类食品食品。桂油主要成分除肉桂醛外，还带有苯甲醛、肉桂粉醇、丁香花烯、香豆素等十多种成份，普遍用以饮品、食品的提鲜、药业秘方、调合香料和高级化妆品。如可口可乐饮品即带有桂油。
2、药用价值
当药因位置不一样，中药材名字不一样，树根称肉桂粉，枝干横切面后称桂枝，枝条称桂尖，叶茎称桂芋，果托称桂盅，果子称桂子，初结的果称桂花树或桂芽。肉桂粉有温中补肾壮阳、祛寒止疼作用，治腰膝冷痛，阴虚内热胃痛，漫性消化不良，腹痛呕吐腹泻，受凉肝郁肾虚。桂枝有出汗解肌，通调经络作用，治外感风寒、寒症、肩臂肢节酸疼，桂枝煎剂对橙黄色葡萄球菌、伤寒杆菌与人型结核菌有明显抑菌功效。桂子能冶疗阴虚内热胃痛。肉桂粉的药用价值质量因原产地和种类而异，如越南地区北边生产的清化桂，质量最佳，其八角茴香嚼之有先辣后甜的觉得，而我国生产的大部分八角茴香嚼之有先甜后辣的觉得，这可能两者之间含有的成分差别相关。
《神农本草经》：“味辛温，主万病，养精神，和色调，利骨节，益气。为诸药先聘通使，久服通神，益身青春不老。面生 光明，眉好常如童男童女。”
《本草纲目》：“坚骨筋，通血脉，宜导百药，久服，仙人，青春不老。”
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