健康饮食让你肌肤细如白瓷

时间：2014-05-23 15:24:36 魔新豆网

　　你是不是非常爱吃荤?针对这些量大、植物油脂成分高，糖份多的食材，可能不仅是在我们的人的大脑中留有那时候的优越感……我们的皮肤也会留有他们的印痕。当过多的糖份冲进我们的体细胞时，人体内便会造成基础代谢副产品——糖化产物(AGEs)。历经确认，AGE别称作葡萄糖嵌板，会造成胶原蛋白粉硬底化、丧失延展性，这可能令皮肤伴随着我们年纪的增长而丧失延展性、柔软性减少。防止过多葡萄糖嵌板转化成的最好方式是，有规律性地进餐小份量的血糖指数低的食材，像全麦面包食品、绿叶蔬菜，和别的高膳食纤维素蔬菜水果。殊不知，当姥姥一直絮叨你，乞求你再吃一个她擅长的玉米面包时，不好说不。

　　科学饮食法1：文火慢工

　　慢炖食材需要的溫度比不上烧烤箱或微波炉加热那般高。

　　超低温能够降低糖份的释放出来，因此你的人体在消化过程中不容易造成过多的糖化产物。

　　更关键的是，英国生物学研究会在2006年的一项科学研究中发觉，用蒸的方式，蔬菜水果可以保存80%的抗氧化能力，但水焯时，只有保存30%。

　　因此少烹饪 = 大量的抗氧化性维护越来越少的糖化产物——让你看看起更年青!

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