乌龙茶有几种

时间:2018-07-18 10:02:45 魔新豆网

  说到茶,大伙儿应当也不生疏,家中来啦本人都是有泡一壶上等的好茶叶招待客人,喜爱饮茶的人基本上每日都喝,茶种类也是有很多种多样,大致能够分成红茶和绿茶黑荼、花草茶等,冬天以绿茶主导,夏天以绿茶叶主导。非常是乌龙,茶韵,令人回味无穷,乌龙是在我国独有的,种植在沿海地区。乌龙分成许多种类,让我们看来一看

  乌龙茶有几种

  关键种类:

  1.乌龙安溪铁观音茶

  产于福建省安溪,我国十大名茶之一,铁观音茶叶是乌龙的绝品,其质量特点是:茶条打卷,肥硕圆结,厚重调匀,颜色砂绿,总体样子似蜻蜒头、球菌、青蛙腿。冲调后汤色金黄色鲜艳似琥铂,有纯天然浓香的花香,味道醇正甘鲜,回甜久远,别名有“音韵”。铁观音茶叶香高而长久,可以说“七泡有飘香”。

  乌龙茶有几种

  叶型椭圆形,叶缘齿疏而钝,叶片呈波浪形突起,具显著肋巴骨形,略向反面反卷,叶脉肥大,茶叶的颜色浓密亮润,叶基部稍钝,叶顶尖稍凹,往左边稍歪,略厂松驰,嫩叶暗紫色,因而有“红芽歪尾桃”之称,它是纯种特点之一。

  其主要特点:汤浓韵明不很香,其香味浓厚,通道香甜,滋补汤颜色相对性口味淡,特别是在头泡、二煮茶更是如此,三泡以后,其汤色呈浅绿色,滋补汤通道,细搅可感其带味酸,口味独特,并且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。

  其茶质特点关键有三层面:“汤浓”指所煮茶汤呈橙黄色,颜色靓丽,饱和度较深;“韵明”指安溪铁观音茶独有的“观世音韵”显著,喝后口喉有开朗觉得;“微香”则指相对而言,其汤味虽香但悠悠然不明显。

  2.乌龙凤凰水仙

  是产自广东省潮安鳳凰乡的条型乌龙,分单丛、浪菜、水仙花三个级別。有纯天然芬芳,蜜韵,味道浓、醇、爽、甘,耐冲调。主销广东省、港澳,出口日本国、东南亚地区、英国。凤凰水仙具有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥厚,颜色呈泥鳅沁色,光亮光亮。汤色澄黄清亮,醇美可口回甜,香气长久,耐泡。

  3.乌龙东方美人

  是中国台湾特有的茗茶,别名膨风茶,又以其茶芽白毫明显,别名为白毫乌龙。东方美人茶叶外型颇显艺术美,叶身呈白绿黄红褐五色两色,艳丽讨人喜欢,汤色水色呈较深的棕色,尝起来深厚醇厚,并含有熟清香和纯蜂蜜清香。

  乌龙茶有几种

  4.乌龙十八罗汉沉香木

  产自四川蒙顶山。十八罗汉沉香木兼具绿茶和白牡丹茶的优势,与众不同的“果香樟树韵”,味道鲜醇高爽,清香香甜,樟香幽长浓厚,香味优雅长久。

  5.乌龙红水乌龙茶

  红水乌龙茶是初期的三地茶叶产地的冻顶乌龙茶,即因种植及气候条件要素,制做毛茶既以轻中度发醇方法,再加中重度蛋糕烘焙,铸就红水乌龙茶变成时期健康饮品,但是伴随着全部茶乡种植总面积扩张,再加赛事茶蔚为流行,「冻顶」知名度盖过「红水」,一向制做认真细致的红水乌龙茶,也刚开始伴随着冻顶式乌龙茶,踏入中发醇的期程,红水、冻顶二者并举,但也伴随着台湾高山茶的盛行,二者慢慢退行性变,乃至基本上忘却。

  6.乌龙乌龙茶绿茶

  乌龙茶绿茶是当今的炒茶物质,以小种乌龙制做成绿茶,有蜜香乌龙茶绿茶、蜜香金萱绿茶因此问世。

  不同于舞鹤茶叶产地以台茶制做的红玉绿茶,烘焙出香味中有纯蜂蜜香气的蜜香乌龙茶(金萱)绿茶,喝起來甘中带甜,又无失乌龙重喉韵的回甜味道。

  7.乌龙红乌龙茶

  红乌龙茶是融合乌龙与绿茶之特点所造就的一种兴盛特点茶,属重发醇、主要蛋糕烘焙的半球型乌龙,汤色水色琥铂橙红如绿茶,味道则如乌龙、具熟清香、醇正圆滑、耐泡,不仅合适一般开水冲调,冷泡更显其特点。

  

本文标签: