山东阿胶的功效与作用
我们都了解山东阿胶的种类一直是阿娇里边营养元素较为高的，很多人都常常会吃一些阿胶糕，用于补充人体内的血，非常是针对这些体质虚弱的人而言，如果不常常吃一些对身体好的滋补品，体质便会越来越愈来愈差，而阿胶糕的滋补养生作用也是非常强的，非常容易便会导致人虚不受补的状况，那麼山东阿胶都有哪些作用与功效呢？
阿胶糕的营养成分
1．对造血功能系统的功效 阿胶糕有显著的补血补气功效，功效好于补铁。
2．抗休克功效 麻醉猫反复从股动脉放血导致比较严重渗出性休克，静注5％～6％阿胶糕水溶液约8ml／kg，能使极低水平之血压修复至一切正常水准，且功效比较长久。另用麻醉猫静注亚硝胺，使血压降低，这时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每一次l0ml，血压无显著上升。随后改成5％阿胶糕水溶液20Ml静注，血压慢慢修复至一切正常。
3.对钙新陈代谢的影响 能改进小动物身体钙均衡。
4．别的 阿胶糕有推动正常人网织红细胞转换功效。
传统式运用：性味归经：甘．平，入肺、肝、脾经。作用:滋阴润肺，补血补气活血，定痛养胎。主冶：气血两虚腊黄，眩晕心悸，为治气血两虚的主药。对呕血、便血、、阴虚咳嗽、虚烦难眠、阴虚发热等都可以运用。
阿胶糕吃法
阿胶糕的食法有多种多样，以上好米酒、老冰糖伴以阿胶糕炖化服食，关键医治女性月经不调、经水不止、怀孕流血及生完孩子孱弱；另一种是将所述三者再添加适量大枣、核桃肉、黑芝麻粉等炖化服食，对小伙体质虚弱、贫血性心悸、头昏、气短功效不错，也可以改进神经衰弱、失眠多梦等病症。
现将几类阿胶的食用方式 详细介绍以下：
1、烊化法：
将阿胶糕砸烂（用信笺或布裹着胶块，放到比较硬实的台表面，用锤头砸成碎屑），取3--9克（约每片的三分之一）放进杯里，加老冰糖少量，用开水或药汁适当化开，拌和，放冷后就可以服食。
2、传统式法：
取阿胶糕250g，砸烂放置有盖的器皿内，加老冰糖、米酒、水各250g（或ml），侵泡24～48h，至胶变软无硬块后，依据需要添加适量的黑芝麻粉、核桃肉、红枣、龙眼肉等搅拌，放进锅中隔水蒸制0.5～1h，待其所有融化，取下晾凉，盖上置阴凉的地方或电冰箱内，每天1～2次，每一次1～2汤勺，开水冲服就可以。对腰酸腿软，畏冷，易发烧感冒，耳鸣，四肢无力等均有显著功效。常常用此方法服用阿胶糕，能够增强体质，防衰老，起之益寿延年的功效。
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