​手工阿胶糕的做法

时间:2018-08-23 13:10:54 魔新豆网

  阿胶糕我们大家都了解的一个滋补品,对人的的人体還是有一定的作用的,有具备补血补气,补阴,润肺止咳,活血的作用。主冶气血两虚诸证,流血证,肺阴虚燥咳,热症伤阴,心悸失眠,肾阴虚倾侧,手脚瘈疭等功效,能够说成如今许多 女性朋友的日常生活必需品,除开立即吃,也有许多 的作法。

  ​手工阿胶糕的做法

  作法一:

  用材

  主要材料阿胶糕250克,大枣250克,核桃仁250克,白芝麻250克

  辅材

  米酒500ml,老冰糖250克

  纯手工制作自制阿胶糕的作法

  1.

  先把250科的小块的东阿阿胶让药房帮助弄成粉末状,随后添加500ML的米酒,侵泡一个小时,让米酒渗透到阿胶糕,要是没有寻找药房帮助弄成粉末状,能够自身敲成一小块,随后添加米酒侵泡三天,还可以自身买了家用磨粉机

  2.一个小时后,就火灾加温,记牢在加温全过程中一定要不断的拌和,否则会黏底

  3.拌和成悬挂国旗情况,便是汤勺舀起來,成倒三角旗帜样子迟缓流下来,这个时候就关文火

  ​手工阿胶糕的做法

  4.随后先后添加核桃仁、大枣块、枸杞子、白芝麻,再次拌和,谨记要从大到小的次序放,否则先放白芝麻就搅没动了

  5.随后在磨具里(便当盒、蛋糕模具都能够)先铺平一层保鲜纸,随后抹上植物油,把熬好的阿胶液倒进磨具里,用铁铲或是汤勺铺平,随后放入电冰箱的冷冻8个钟头上下

  6.等阿胶硬起来了就可以拿出来切片,真空包装袋啦~要是没有真空包装袋的标准,能够一直放到冰箱冷藏里,要吃的情况下再拿出来吃。我全是包裝好啦赠给母亲或是亲姐姐吃,让他们存着吃。也有一些盆友也会要我帮他们做

  做菜方法

  1、阿胶不容易多吃,一天吃两块就充足了;

  2、那样熬料的量够一个人吃两月上下了;

  3、阿胶要长期性吃才有实际效果的,只吃几日看不出来实际效果。

  ​手工阿胶糕的做法

  作法二.

  1.准备好全部原材料,核桃肉300g,大枣250g,枸杞子50g,老冰糖250g,阿胶糕256g,白芝麻500g,米酒300g

  2.核桃仁洗干净剁碎,放进烤箱烤制10分钟

  3.大枣清洗削皮切割成一小块

  4.白芝麻炮制有爆声,且嗅到香气

  5.阿胶糕打好粉,若沒有家用磨粉机,提早一天用米酒泡浸。我本人喜爱用米酒泡着,泡的能够提升药效

  6.米酒、阿胶糕、老冰糖倒进锅内,火灾烧开,一直用木勺拌和

  7.转中文火一直拌和,直到煮至悬挂国旗,便是汤勺舀起阿胶糕液,成旗帜样子倒三角迟缓流下来

  8.转中文火,先倒进枸杞子、大枣、核桃肉,最终白芝麻仁

  9.谨记不可以白芝麻先进,不然就搅没动了;最终放进白芝麻以后一直搅拌均匀

  10.将熬好的阿胶糕倒进准备好的烘烤盘,烘烤盘底端事前铺一张锡纸,布满以后用木铲轻按整平

  11.阿胶置放室内温度制冷后入式冷藏室储存,放一夜凝固发硬后,取下切割成块状

  12.制成品,做的份量是一个人一个月的量,一天2-3片上下。

  13.不论是女士還是男士,小孩子還是老年人都能够服用;阿胶补阴补血补气,长期服用不但补血补气效果非常的好,也是有非常好的养颜美容,调理月经止带,提高睡眠质量,乌发延年的作用~

  制作手工阿胶的小提示

  食用方法:1、体质虚寒者能够一日2次,一次一片;

  2、小孩子(建议三岁以上)睡前吃小半片

  3、睡眠质量不好的人晚上泡脚后吃一片,有益于睡眠质量;

  4、日常保养者每天早上服食一片。

  

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