金枕榴莲怎么挑

时间:2018-08-31 10:23:59 魔新豆网

  在榴莲的品种之中,大伙儿较为了解的一种便是金枕、青尼等榴莲果,尤其是金枕榴莲具备肉百味美丽的优点而备受大伙儿的热烈欢迎。可是金枕榴莲怎么挑才可以挑到高品质的呢?选榴莲果也好似买甜瓜一样,隔皮猜瓜的难度系数還是非常大,但如果有工作经验得话还会寻找些规律性,下列就来协助大伙儿挑选好的金枕榴莲。

   金枕榴莲怎么挑

  分辨榴莲品种能看榴莲果的肚脐眼,其他种类的榴莲果肚脐眼是凹进来的,金枕的肚脐眼是凸起来的。在我国目前市面上的榴莲果以金枕占多数,夏季很多发售,到冬季某些地区会出現青尼榴莲果。

  选择榴莲果时何不先用嗅觉,好的种类味道浓郁,无怪味,果柄处味道最浓,以七八完善为宜。嗅了之后也要听,将榴莲果举至耳旁用劲摇,如果有微小的声响传出来,表明榴莲肉厚核薄,是佳品。假如声响很大,表明榴莲核很大,没中吃。若嗅时无香而摇时又无音,那麼这榴莲果大多数是不太熟的,不必选购。除此之外,榴莲果以外形多丘陵地形状的为上选,由于每一个丘陵地形状里边会棱一颗核,有果仁必有瓜瓤,丘陵地形状较多的就可确保有较多的瓜瓤。

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  1、外形:应选长条形的,尾端是尖形的。选块头大的,表面像狼牙棒的,有一股股小山坡邱鼎起來的.小山坡越多肉植物越多,块头大的水份多。

  2、瓣数:愈多愈好,越多肉植物越多。

  3、色调:偏暗的,开裂的,较为熟。

  4、裂开:榴莲果一定需看裂开处,皮薄的好,薄皮就代表着榴莲肉多壳有点儿开过的是熟透的,较为甜较为美味,但壳开的時间不可以过长,熟过度了便是烂掉了。 榴莲果不一定是张口的便是好的,如今许多商场里的榴莲果全是生的捂熟张口的,并不是当然熟裂,也就不好吃。

  5、味儿:闻一下是否足够香,是否足够臭。当然熟的榴莲果即使没裂开也会出现一股浓厚而不刺激性、有厚实 6、软强度:用力捏一下相邻的二根刺,非常容易挨在一起便是熟透。

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  7.摇晃:轻拂榴莲果有声音时,意味着它已能够吃完。

  

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