黄油可以煎鸡蛋吗

时间:2018-11-04 11:01:28 魔新豆网

  无盐黄油这类东西,坚信很多人都吃过,并且它在生活起居中应用范畴较为广,许多 情况下用于去做面包蛋糕和烤牛排等,可是无盐黄油除开制做这种东西之外,还能够用于煎煮别的的东西。较为普遍的便是用无盐黄油来煎蛋,制成无盐黄油鸡蛋灌饼。那麼无盐黄油能够用于煎蛋吗?用黄油煎鸡蛋针对大家的人体有一定的影响吗?

  黄油可以煎鸡蛋吗

  一、黄油煎蛋

  食物:生鸡蛋1-2个、盐200克、无盐黄油1块。

  流程: 先把无盐黄油在水中加温。等加进液體的情况下就可以玄火,打鸡蛋把它打撒,煎1-3分鐘玄火,把制冷的无盐黄油涂在生鸡蛋上架完成了。

  二、吐司煎鸡蛋作法一

  食物:吐司面包方包3块,生鸡蛋3个,无盐黄油一小块(可以用食用油替代),盐适量。

  专用工具:环形曲奇饼干模(能够是圆的小瓶盖),新鲜水果挖球器,炒菜锅。

  黄油可以煎鸡蛋吗

  做法

  1、在砧板下铺上保鲜袋,把一片吐司面包放到保鲜袋上边;

  2、用环形的曲奇饼干模在吐司面包正中间抠出来一个圆洞来;

  3、用新鲜水果挖球器顺着圆洞的四周对称性地抠出来6个圆形来;

  4、先后把三片吐司面包都抠好,使吐司面包正中间出現一个花瓣的样子;

  5、炒菜锅文火加温,把无盐黄油分为3份,每一次溶化1份;6、无盐黄油溶化后,放入一片吐司面包,煎至金黄色后翻过来,往吐司面包的花型洞里磕进一个鸡蛋,匀称洒上少量盐,文火渐渐地把生鸡蛋煎熟就可以。

  三、吐司煎鸡蛋作法二

  食物:生鸡蛋、吐司面包、盐、黑胡椒粉、食用油各适当。

  流程:

  1 生鸡蛋打撒,倒进少量黑胡椒粉和盐搅拌。

  2、吐司面包切割成三角片。

  3、炒菜锅抹上一层油,小火烤热。取一片吐司面包,双面沾裹上鸡蛋液。

  4、将沾上鸡蛋液的吐司片夹进炒菜锅中,小火煎至两面黄就可以了。

  黄油可以煎鸡蛋吗

  小提示

  1、用无盐黄油煎吐司会变香更美味可口。

  2、要想煎出烂熟的生鸡蛋,就需要盖上外盖,用比较慢的火来煎。

  3、能够充分发挥你的艺术创意,挖平四个花朵、五个花朵的花型也好看,挖平别的的例如心型、星型等,可以用各种各样曲奇饼干压模出不一样的样子来。

  

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