碱性身体是什么意思？
学过有机化学的人都了解，液體有酸碱度之分，平常我们吃的许多食材里边带有一些矿物原素，促使这种食材是偏碱的或是弱碱性的，此外人的身体也是有酸碱度之分，绝大多数人的身体全是弱碱性的，这也是较为一切正常的状况，但有些人会出現酸性体质，酸性体质会出现许多身心健康问题，下边详细介绍碱性体质的相关专业知识。
偏碱人体代表什么意思？
正常人的血液是呈弱碱性的，大约pH值是7.35到7.45中间，一般初生儿也都属弱碱性血液，但伴随着身体之外空气污染及身体异常日常生活及饮食结构，使的身体素质慢慢变为酸碱性。“酸性体质”者总会觉得身体疲乏、记忆力下降、腰酸腿痛、四肢无力、头晕目眩、耳鸣、睡眠质量不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院体检不出什么问题，如不留意改进，再次发展趋势便会产生病症，而85％的痛风、高血压、癌症、高脂血症病人，全是酸性体质。因而，医生专家明确提出：身体的酸碱性是“百病之源”。而依据统计分析，中国70%的人具备酸性体质。
碱性体质是身心健康身体素质
OK，下边是怎样维持碱性体质
普遍食材的酸碱度
1.强酸碱性食品：鸡蛋黄、乳酪、白砂糖做的西式糕点或柿子饼、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸碱性食品：香肠、培根肉、鸡脯肉、鲔鱼、生猪肉、鱿鱼、牛羊肉、吐司面包、麦子、鲜奶油、马肉等。
3.酸性食品：高梁米、落花生、葡萄酒、酒、炸豆腐、紫菜、文蛤、乌贼，泥鳅鱼。
4.弱碱性食品：紅豆、箩卜、苹果、甘蓝菜、圆葱、水豆腐等。
5.中偏碱食品：萝卜条、黄豆、胡萝卜、西红柿、香蕉苹果、桔子、番瓜、草莓苗、蛋白质、梅干、青柠檬、西兰花等。
6.强偏碱食品：红提、荼叶、红酒、海带芽、海带丝等。尤其是纯天然藻类含有叶绿素，是非常好的偏碱身心健康食品，而茶系不适合过多，最好食用時间为早晨。