西藏美味特色小吃排行榜 藏式面条用较浓碱水和面煮熟后盛碗
时间：2019-02-14 11:36:04 魔新豆网
西藏是一个很美丽的地方，有着自己独特的味道，在西藏也有着自己的特色小吃，可是你这知道这些特色小吃么？想要找到答案，还是跟着生活网专家一起来看看吧。
西藏美味特色小吃排行榜
1、藏式面条
2、藏族血肠
3、白肠
4、帕扎玛果
5、西藏酥油茶
藏式面条
用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。
藏族血肠
藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。
白肠
大米煮熟，与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊(牛)肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。
帕扎玛果
面粉和好，作成小疙瘩状，放水中煮熟，加入白糖、细奶渣，在酥油锅中翻炒而成。
西藏酥油茶
在西藏，家家都离不开酥油茶。酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品。
牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分，而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的。
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