鸡蛋的保质期是多长时间呢？
时间：2015-10-02 16:01:07 魔新豆网
生鸡蛋中带有丰富多彩的蛋白，是对身体很好的养生食材，因此 我们每日都是吃一些生鸡蛋。有些人在选购生鸡蛋的情况下，通常感觉买的少了，需要常常买，十分的不便，因此 便会一次性的选购很多，可是吃到最终，通常会发觉生鸡蛋的黄泄了，也有的生鸡蛋都发出臭味了。那麼，生鸡蛋的保存期应该是多久呢?
鸡蛋放冰箱可放多长时间
1、冰箱的温度在2-5℃，在溫度2-5℃的状况下，生鸡蛋一般可放1月上下。
2、冬天生鸡蛋也不可以长期储放，冬天房间内常温状态生鸡蛋可放15天上下，夏天房间内常温状态为10天上下。
怎样储放生鸡蛋增加保存期
1、储放于干躁荫凉的地区，工作温度高过15度请放冷藏室。有一个小窍门教大伙儿，将生鸡蛋的短头朝下置放，由于生鸡蛋的高比例处有一个空，那边是有气体流动性的，那样质保時间更长。
2、最好是在生鸡蛋的表层匀称地涂上一层植物油，或用保鲜袋包囊后放进电冰箱，都可以避免 鸡蛋壳内的水份挥发，阻拦外界病菌入侵蛋内，最好是把生鸡蛋和肉类食物隔对外开放。
3、假如生鸡蛋表层并不是非常脏，最好是不必清理，立即储放。蛋壳上面有很多像肌肤毛细孔一样的出气孔，也有一层太薄的膜。清理全过程把膜毁坏没了，病菌反倒非常容易根据出气孔进到蛋内，造成鸡蛋变质。
生鸡蛋是有一定的保存期的，因此 选购生鸡蛋的情况下，一定不必多买，以防吃剩已过保存期，而出現消耗的状况。而要想让鸡蛋存放的时间长一些，最好把生鸡蛋放到电冰箱中，那样保存期还长一些。要留意的是，生鸡蛋表皮不干净，在储放的情况下不必自来水清洗，那样会让生鸡蛋很早就出現霉变的。
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