鱼烧豆腐怎么烧好吃
时间：2021-05-21 13:12:51 魔新豆网
鲫鱼腌好用油炸一下捞出。锅中烧油，先将葱姜蒜下锅爆香，再下入鲫鱼，倒入少量醋、料酒烹一下，在加水炖。大火炖约5分钟后，将豆腐放入锅中，加盐、糖、鸡精，转小火炖。炖到汤成奶白色，撒上葱花即可。
做鱼烧豆腐应注意哪些
豆腐加入后尽量不要翻动直接加水煮就好，避免翻动将豆腐碰碎。
鱼入锅前，用黄酒、盐擦鱼身最好。
选用春节前后的河塘鱼，口味会更鲜美。
本文标签：
- 上一篇：电冰箱节电妙招
- 下一篇：室内家居风水植物有哪些