狗肉和什么不能一起吃?
时间:2013-12-23 15:21:15 魔新豆网
虽然冬至吃狗肉滋补养生进养,但在吃的全过程中,如果不留意和别的食材的配搭,就会有可能造成反过来的功效。
1、羊肉与甜瓜、南瓜相克
由于羊肉味甘热,而甜瓜寒性,属生冷食物之品,进餐后不但大幅度降低牛肉的清补功效,且妨碍肠胃。而冬瓜则反过来,归属于湿热食材,假如放到一起服用,非常容易“容易上火”。
2、羊肉与茶相冲羊肉中含有蛋白,而荼叶中单宁酸较多,如食羊肉后马上喝茶,会使荼叶中的单宁酸与羊肉中的蛋白融合为鞣酸蛋白。这类物质有收敛性功效,能变弱胃肠功能,造成便秘,新陈代谢造成的有毒物质和致癌物质滞肠内处于被动消化吸收,而不利身心健康,因此 ,吃狗肉后忌饮茶。
3、不适合与鲫鱼同吃
二者生化反应极其繁杂,可能造成不利身体的物质。
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