孩子开胃菜有哪些？
时间：2015-09-02 10:20:00 魔新豆网
一些小宝宝来到一定年龄层，便会出現厌食、或是吃一顿饭時间非常长的状况，它是让父母小伙伴们最头痛的。假如碰到小孩不喜欢用餐，父母盆友不应该对小孩开展吓唬，只是要在饮食搭配上多方面调节，能够 为小宝宝出示开胃小菜。给孩子吃一些开胃小菜，能够 协助父母处理小宝宝不喜欢用餐的问题。那麼，小宝宝的健脾开胃菜有哪些呢？
紫水晶猪肉丸
原材料：生猪肉(瘦)250克、生猪肉(肥)55克、百合花(干)70克、香肠20克、平菇(鲜)20克、蛋清50克、油菜心30克、鸡精3克、白胡椒粉1克、盐7克
作法：
1、平菇去蒂，清洗;油菜心择洗干净。
2、熟火腿切成片。
3、把猪瘦肉和白肉放到一起剁砸成肉茸。
4、肉茸中添加食盐、蛋清、鸡精，搅拌。
5、搅拌的肉茸揉成约15 重量的肉丸子。
6、干百合清洗，碾碎粉;猪肉丸子放进干百合粉内沾匀;取下猪肉丸子装苕帚，放凉水中浸一下，随后取下，再沾百合粉，这般反复三次。
7、最终将沾有百合粉的猪肉丸子放入沸水锅中煮，熟后捞出装进海碗。
8、酸菜鱼火锅500ml煮沸，放进食盐、鸡精、白胡椒粉，将汤倒进盛猪肉丸的海碗内，淋猪板油;把平菇、香肠、菜心放到上边就可以。
特性：健脾养胃，滋阴养血养生保健，医治营养不良。
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