龙井怎么冲泡是正确的方法？
西湖龙井茶看上去平扁，翠绿色的色调充满了活力，闻着芳香浓醇，把西湖龙井茶泡在杯中，荼叶看起来很美。龙井茶的冲调有注重了，最先要挑选好茶具，可以用纯粹小水泡，也能用天然山泉水来冲调非常好，煮茶不能用开水泡，可以用八十摄氏的水来泡为宜，龙井茶如何冲调是恰当的方式 ？接下去我们看来一下吧。
一.茶器
高品质西湖龙井茶、全透明玻璃茶杯、茶壶、冷水罐、水勺、赏泉杯、赏茶台、汤匙等。矿泉水或天然山泉水(某泉就很非常好，数次烧开会减少水里的氧气含量，影响汤色味道)。
二.泡西湖龙井茶的方式
1、一弄龙井茶：上投法
龙井茶叶，扁型、叶鲜嫩、条型齐整、总宽一致、绿黄色、触感光洁、一芽一叶或二叶。提前准备全透明玻璃茶杯(本例水杯尺寸约200ml)，嵌入适当喜温的沸水后，资金投入约5克是龙井茶叶。
静候西湖龙井茶一片一片下移，赏析他们渐渐地显露亭亭玉立的身态。荼叶在杯里慢慢屈伸，一旗一枪，左右浮沉，汤明色绿，记忆犹新。
再细心些赏析，这真可以说是一种艺术享受呢!尽管早已能够品饮了，但总不舍，再看她一眼。
2、二弄龙井茶：找法
提前准备全透明玻璃茶杯(本例水杯尺寸约200ml)，先嵌入适温水约三分之一，资金投入约5克是龙井茶叶，静候荼叶渐渐地伸展。
待荼叶伸展后，满油沸水。能够喝过!但還是不舍，容你再多看看她两眼。
3、三弄龙井茶：下投法
提前准备瓷盖杯(本例尺寸约150Ml)，温杯，资金投入适当龙井茶叶。添加少量适温水，举起冲调杯，缓缓摇晃使荼叶彻底濡湿，并让荼叶当然伸展。
待荼叶稍稍伸展后，添加九分满沸水，等候荼叶总混汤色。用杯盖略微转动汤色，使荼叶总混的汤色更均值，倒进小茶杯中品饮。
三.泡西湖龙井茶的流程
1、用烧好的开温度杯，用汤匙从茶叶盒里加入适量荼叶(一般一次放5-7g，依据本人口感而定)放进玻璃茶杯中。
2、待沸水凉至85度上下，高提茶壶，冲进适当的水，已遮盖全部荼叶为宜。
3、温和茶芽：选用“回转斟水法”向杯里灌水少量，以1/4杯为宜，温和的目地是侵润茶芽，使干茶吸湿伸展，为即将开展的冲调打好基础。摇香30秒上下，手捧玻璃茶杯，朝一个方位轻轻地摇晃玻璃茶杯，让荼叶潮湿匀称遇热。
4、用开温度过杯，倒出水量，再推广荼叶，再用悬壶高冲法引入沸水至九分满。温和的茶芽早已释放出一缕芳香，这时候高提茶壶，让水直泻而下，然后运用手腕子的能量，左右提拉紧致灌水，反复三次，让荼叶在水中滚动。
5、品茗：杯里茶叶茶喝到一半时，就可以斟茶了，冲调的時间，是要随冲调频次而提升。
四.常见问题
温度层面，则运用约75摄氏到85摄氏的水。千万别用100摄氏烧开中的水，由于西湖龙井茶是沒有历经发醇的茶，因此 荼叶自身十分嫩。假如用太热了的水去冲调，便会把荼叶滚坏，并且还会继续把苦味的味儿一并冲调出去，影响口味。
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