四季豆怎样保存时间长
平常由于蔬菜水果的价钱不固定不动,许多 人到选购蔬菜水果的情况下,量会一些大,选购的量大就不太好储存,尤其是四季豆,假如解决不太好非常容易衰老,四季豆的营养成分很高,常常服用对人体有益处,在平常要放到荫凉干躁的地区,四季豆慢慢呈咖色有一些较软的情况下,就应当赶快吞掉。
1、四季豆存储方式四季豆一般 立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻能储存5~7天,可是放久了会慢慢出現咖色的黑斑,有碍观瞻。假如想储存得更久一点,最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份,再放入电冰箱中冷藏。但是要还记得水份一定要控干,那样冷藏过的黄豆才不容易粘在一起。
四季豆炒肉
原材料四季豆、盐、生抽酱油、生猪肉
作法1、四季豆清洗,撕下首尾和老筋,切条预留。
2、生猪肉清洗切成片。
3、热锅倒进适当油烧开,添加小肉低火微炒。
4、放适当盐炒2分鐘起锅预留。注:只把小肉盛起锅,里边的油存着。
5、这时候放进四季豆,改火灾持续煸炒至四季豆掉色。
6、放进适当盐和生抽酱油煸炒1分鐘。
7、把预留的小肉倒进煸炒匀称。
8、放豆豆水,水干时煸炒三分钟就可以起锅。
原材料四季豆1斤,辣椒干,大蒜多一些
作法流程1:四季豆清洗,去两边,把筋撕下,随后控干水份,一定要干,要不然炸四季豆的情况下会出现油溅出去的,很危险的。
流程2:锅中略微放多一些油,用火灾炸四季豆,大约3,4分鐘那样,炸至表皮微皱即捞起来盛起,滴除油份。沒有烂熟的四季豆会造成食物中毒,因此在炸的情况下一定要将其炸透了。
流程3:把四季豆捞起来后,把锅中不必要的油,放到碗中,锅中留些底油,油烧倒进辣椒干,大蒜,姜片进行爆香一下。事前辣椒干切段儿,大蒜用刀拍一下。
流程4:倒进捞起来的四季豆,加少量生抽,加糖,盐,味精(味精不强烈推荐多吃),煸炒匀称就可以啦~~。
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