太子参石斛瘦肉汤
太子参石斛瘦肉汤，肯定称之为是全部保健养生汤中的一道极好的健康养生营养汤，在其中药太子参和铁皮石斛煲瘦猪肉具备健脾、益胃的作用，是我们在秋天或冬天防止食欲不适感的健康养生佳汤。其作法简易，但攻效却十分明显。但是，这款滋补汤也不是说任何人都适合喝它哦，例如人到发热时，就不宜食用。
一、食物
太子参40克、铁皮石斛25克、大枣4个、瘦猪肉400克、姜片3片。
二、作法
太子参、铁皮石斛、大枣清洗，稍侵泡，红枣去核；瘦猪肉清洗，一整块不刀割。随后一起与姜片放入瓦锅内，添加冷水2500ml（约10碗水流量），文火煲沸后改成慢火煲约2个钟头，加入适当的食用盐便可。
三、营养成分
1. 铁皮石斛昧甘淡微咸;性属清润。清中有补，补中有清。体坚质润。滋阴清热，健脾养胃生津止渴，止咳润肺，益肾清目，推动胃酸的代谢而促进消化。止痛退热，治慢性咽炎。阴虚体质、肾阴虚症状。
2. 霍山铁皮石斛具备滋阴作用，对具阴虚体质及肾阴虚病证者，选用霍山铁皮石斛补阴运动健身十分有利。
霍山铁皮石斛能抑止肿瘤已被药理学实验室确认。临床医学上已广泛运用霍山铁皮石斛搭配别的牵正用药治疗各种恶变肿瘤。白铁皮霍山铁皮石斛能提升机体的SOD水准，具有消除氧自由基的功效，进而具备抗氧化性功效，能使机体防衰老，故中老年宜在服食。
3.太子参，又称之为孩儿参、童参。药效平静、味甘，有补气血生津止渴的功效。常见于脾胃虚寒，怠倦困乏、食欲不佳、干咳少痰、病后气血虚、盗汗、晚间惊哭、小孩夏季热等。常服食太子参能够增强抵抗力，长期服用末见有副作用。太子参入膳宜熬汤，煨煮，泡药酒，菜式，奶茶等。它既可与别的药品搭配，又能单味煎温度服，这些病久、体弱多病的人肠胃被伤，出現饮食搭配降低、困乏、盗汗等病症时，能用其搭配淮山药、荷兰豆、谷芽等有健脾胃、助消化功效的药品，或取太子参15克、莲籽20克，放水上锅煮至莲肉熟烂为度，食莲肉，喝粥。
四、不适合群体
1.热症初期阴未伤员，湿温病未化燥者，脾胃虚弱者；
2.换句话说假如发热，但沒有出現哪些口大渴，出汗等损害血液的状况，归属于热症初期阴未伤员不适合服食;
3.头晕目眩涨痛、胸闷气短不舒、小便不畅归属于湿温病未化燥者也不能用，由于过多补阴便会使所述病苦无法除去;
4.脘痞腹胀，呕恶大便糖稀泄泻，口淡口不干、胃液代谢过少时都归属于脾胃虚弱更不能用；
5.感冒发热患者不适合服食;
6.虚湿寒重则慎服；
7.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性疾病病人应在医生具体指导下服食；
8.少年儿童、孕妇应在医生具体指导下服食；
9.对铁皮枫斗过敏症状禁止使用，过敏性体质者谨慎使用。
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