羊蛋怎么去除臊筋
羊蛋，也被大家变成羊宝，是一种营养成分很高的食材。一般来说，我们在吃火锅的情况下，会涮一些羊蛋吃。可是羊蛋腥味道很重，因此 在清理的情况下要分外的留意。清理羊蛋的情况下，要想让羊蛋降低腥味儿，需要除去臊筋。那麼该如何去除呢？假如大伙儿并不了解得话，今日我们就来介绍一下。
1、将羊鞭放进100度沸水中，2分鐘就可以。
2、将羊鞭割开好多个小口子，用冷水清理干净后，将切完了的生姜片放进小口子里，不需要很多，几块就行。
3、先用猛火将里边的水烧开，（水的溫度做到100度的情况下压力锅会出现反映）再用文火慢熬。
熟度時间依据羊的老嫩水平分辨，一般不容易超出10分钟。
羊蛋怎么清洗：
最先破开回除臊筋,自来水侵泡后,切成片,用葱、姜、米酒烧开烫熟,除腥后,就可以加一些牛肉一切正常熬汤了。姜蒜炝锅,增加料、麻椒、良姜、米酒、糖、盐、少量腐乳、下羊蛋片、牛肉、煮至汤浓，放点白胡椒粉、芝麻油、味精起锅。
一般指羊的男性睾丸；此外羊结石也称羊宝。一般从屠宰的道奇公羊体中获得；或骟掉的道奇公羊性器官的一部分。它有很高的饮食疗法使用价值，具备滋补养生补肾壮阳，补肾填精，强身健体壮体的实际效果。
可是，羊宝多有骚腥味道，假如烹饪不善，成菜品质可能遭受影响。
依据传统式中医学“以脏补脏，以类养类”的理论和中医学实践活动，确认小动物的鞭（男性性器官）不但是带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物、维生素D、C及无机物钙、磷、铁的高营养成分食品，并且因带有睾酮素等纯天然甾体激素，可推动男性生殖器发育和保持其一切正常作用，也是中老年人男士滋补肾气，提高男性性功能的上品饮食疗法佳品。
羊蛋的适用范围
牛肉带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖、维他命和多种多样营养元素。具备温中滋阴养血、舒经补血补气、温肾补肾壮阳等作用,而以牛肉为关键原材料的养生药膳也是大家备受热烈欢迎的饮食疗法。因此 可用用男生服用。
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